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Arcos Dorados anunció la incorporación de una nueva opción Sin TACC elaborada por Smams. Big Mac, Cuarto de Libra y McNífica ahora se podrán pedir en versión libre de gluten en todos los locales de Argentina.
La búsqueda de opciones gastronómicas que se adapten a las diversas necesidades alimentarias de la población sumó un paso fundamental en el mercado del fast food local. Arcos Dorados, la franquicia independiente que opera la marca McDonald's en Argentina desde hace cuatro décadas, anunció la incorporación de un nuevo pan sin gluten en su menú, una iniciativa pensada para mejorar la experiencia de los clientes celíacos o que eligen una dieta libre de gluten.
Este lanzamiento estratégico representa un avance significativo en la democratización del acceso a los productos más emblemáticos de la cadena, asegurando que nadie se quede afuera de la mesa a la hora de disfrutar de una salida compartida.
El desarrollo del nuevo producto se realizó en conjunto con la reconocida firma especialista Smams, bajo estrictos estándares internacionales de calidad y seguridad alimentaria. Para evitar la contaminación cruzada, la compañía diseñó rigurosos protocolos de conservación, almacenamiento y manipulación en las cocinas de todos sus restaurantes.
Gracias a esta innovación técnica, los consumidores celíacos podrán disfrutar de las hamburguesas más icónicas de la marca en su versión Sin TACC, incluyendo clásicos indiscutidos como el Big Mac, el Cuarto de Libra con queso, el Doble Cuarto de Libra y la McNífica, manteniendo el sabor característico que define a la marca.
La renovación de la propuesta libre de gluten no se limita únicamente al pan, sino que también introduce mejoras en los ingredientes adicionales. Los clientes que opten por esta alternativa apta para celíacos tendrán la posibilidad de sumar queso cheddar en feta libre de gluten a sus pedidos, lo que permite personalizar los combos y lograr una experiencia de sabor mucho más completa y similar a la del menú tradicional. Desde la gerencia de comunicaciones de Arcos Dorados señalaron que este hito busca dar respuesta directa a las demandas de los consumidores modernos, consolidando un menú nacional más accesible, seguro y adaptado a los hábitos de consumo vigentes.
